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Am Mo. 16.2. haben wir wieder die Möglichkeit, viele berühmte Weine aus Italien zu verkosten, aber auch Neuigkeiten zu entdecken! Angesagt ist A.A.B.B. Amarone, Aglianico, Brunello, Barbaresco, es gibt aber viele zusätzliche Highlights: Pinot Nero aus Südtirol, Weißweine aus dem Friaul, Prosecco Valdobbiadene, Soave, Roero und Monferrato, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano, Maremma Doc, Greco di Tufo, Vermentino di Gallura. Aus Sizilien kommen gleich 4 Weingüter: Etna, Monreale Doc bei Palermo, Faro Doc bei Messina und Marsala!
Der Gastweingut Chateau Grand Bari aus der Tokaj und das Käse–Consorzio Asiago ergänzen das Sortiment.
Fachveranstaltung, Anmeldung notwendig bei: marina@weinundkultur.eu
Verkosten Sie Weine mit folgenden WinzerInnen:
Trentino Alto Adige: Roberto Ferrari, Salurnis
Friuli Venezia Giulia: Zorzon, Scarbolo Sergio, Ritter de Zahony, Sancin, Branko, Bortoluzzi
Veneto: Ernesto Ruffo, Le Colture, Cavedini, Tenute Salvaterra, Suavia
Piemonte: Cascina Giovinale, Hilberg Pasquero, Boffa, Castino, Cascina Chicco
Emilia-Romagna: Lini 910
Toscana: Podere Giardino, Combarbia, Fattoria Mantellassi, Il Palagione, Toscolo
Abruzzo: Collefrisio
Campania: Villa Matilde
Basilicata: Cantine del Notaio
Sardegna: Saraja
Sicilia: Donnafugata, Tenute Bosco, Spadafora Vignaioli in Sicilia, Le Casematte
15.00 Uhr: Masterclass mit Chateau Grand Bari, Gast-Weingut aus der Slovakei
Maroš Žoffčák wird uns auf Englisch mit Hilfe von 9 Weinen erzählen, wie sein Weingut, das Tokaj produziert, mit Bari in Apulien und der K.u.K.-Monarchie verbunden ist.
Ergänzt wird das Seminar durch die Kombination eines Weines mit dem Asiago-Käse. Das Consorzio Asiago wird uns während der Veranstaltung mit 5 verschiedenen Reifestufen dieses Käses aus dem Veneto verwöhnen.
